Oenologie
Huit séances dans l'année, le mardi, mercredi ou jeudi à l'Union Saint-Bruno de 19h15 à 21h30
Atelier de dégustation animé par un oenologue Bordelais. Huit séances sur des thèmes différents dont 2 rencontres en présence de producteurs ou de professionnels dans la filière du vin.
Il est effectué en plus 2 visites de châteaux, avec participation aux frais
L'équipe
| Président : | FEDELE Robert 06.79.70.25.17 |
| Vice-président : | BLIN Arnaud |
| Trésorier : | RIFFARD Didier |
| Secrétaire : | BAHANS Marie usb.section.oenologie@gmail.com |
| Oenologue : | BOISSARIE Arnauld |
| Médiatrice : | DUFFAURE Anne |
| Assistant bureautique : | DUNIE-MERIGOT Guillaume |
| Membre : | BARON Claude |
| Membre : | BERNARDI Stéphane |
| Membre : | LETALON Henri |
| Membre : | GIRAUDET Anne |
| Membre : | DEBOT Jacques |
Programme de la saison
- Le cépage le Viognier (cépage blanc marqueur des Condrieu Rhodaniens)
- Les appellations Fronsac – Canon Fronsac un peu méconnues parmi les AOC Bordelaises
- Château Guiraud (il y en aura plus à déguster que lors de notre visite de Mai). En comparaison avec un autre Sauternes de classe
- Grands Vins de Bordeaux ou d’ailleurs (je ne sais pas encore)
- Surprise d’Arnauld (je sais quoi mais je ne le vous le dirais pas)
- Thème libre à choisir par chaque groupe
- Une soirée réception propriétaire en Décembre
- Une soirée en février ou mars, chaque groupe étant associé à un autre groupe pour cette soirée spécifique autour d’une propriété avec ou sans son propriétaire ou d’un professionnel de la filière vin (courtier, négociant, journaliste ou œnologue ) avec ses coups de coeur.